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お豆腐の米粉とろふわ丼🐋

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米粉のおやつをロケットにのせて
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🌾お豆腐の米粉ふわとろ丼🌾

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🌾材料🌾
😋お豆腐(絹、木綿、厚揚げ) 一丁
😋ひき肉(鶏、豚、牛なんでも)300g
😋ネギ(玉ねぎ、ネギなど) 1個、3本
😋水 100ml
😋米粉 大さじ2~
😋お醤油 大さじ2
😋甘味(お砂糖、甘酒、みりんなど) 大さじ2
😋味噌 大さじ1
😋塩 2つまみ~

🌾つくり方🌾
1. ネギ、玉ねぎをみじん切りにする
2.お鍋に水100ml入れて火をつける
3.グツグツしてきたらひき肉をいれる
4.ひき肉の色が変わってきたら、ネギもいれる、お豆腐も入れる
5.軽く混ぜて、蓋をして3分煮る
6.5分程蒸らす
7.甘味、お醤油、塩を入れて混ぜる
8.一度ぐつぐつさせて水溶き米粉を入れる
9.味噌を入れて味を整える
10.出来上がり~🎵

🌾アレンジバージョン🌾
😋🍴💕ニンニク入れる
😋🍴💕コチュジャン入れる
😋🍴💕ゴマかける
😋🍴💕糸唐辛子のっける
😋🍴💕他にも色んなお野菜入れる

アレンジ色々やってみて教えてくださーい😍❤️